Date & Heure
1 décembre 2022 - 11 h 45 - 14 h 00
Lieu
Mulot et Petitjean
A l’approche des fêtes et pour soutenir le Téléthon, l’UIMM Côte-d’Or, en partenariat avec le MEDEF 21 vous invite à entrer dans les coulisses de la fabrication des pains d’épices et autres gourmandises de Mulot & Petitjean ! Dégustation prévue à la fin de la visite.
Soutenez le Téléthon en participant à ce RDV Business exceptionnellement payant et dont les fonds seront reversés entièrement à l’association.
le jeudi 1er septembre dès 11h45
rendez-vous chez Mulot & Petitjean
(6 boulevard de l’Ouest, 21000 Dijon)
cliquez ici pour vous inscrire en ligne
Mulot & Petitjean est une entreprise familiale et indépendante. Fabricants de pain d’épices à Dijon depuis 1796, l’entreprise veille à conserver, transmettre et améliorer son savoir-faire en respectant la tradition, ses recettes et le code d’usage du pain d’épices et en perpétuant des gestes ancestraux : une partie de la production s’effectue toujours à la main. Chez Mulot & Petitjean, le savoir-faire et les valeurs se transmettent de père en fils et de mère en fille.
Aujourd’hui, Catherine Petitjean transmet son expérience à sa fille Marie Petitjean, actuelle directrice générale de l’entreprise. Depuis 2017, la maison a ouvert son espace muséographique sur son lieu de production, afin de transmettre son histoire au plus grand nombre.
Les consignes de sécurité suivantes seront applicables :
A l’issue de la visite un buffet déjeunatoire vous sera offert.